すし蔵のお寿司メニュー

「すし蔵の旬の一押し」

秋サーモン
霜降りはもの漬け

炙りサーモンじゃがバター
250円

この秋限定の新味登場!!風味豊かなじゃがバターがサーモンにぴったりです。
はもの海老衣天

サーモンポテトグラタン
250円

秋の味覚がたっぷりのグラタンです。

はもの海老衣天

サーモンづくし 450円

海老の風味豊かで見た目もきれいな、この夏一番の自信作!


隠岐鯖
太刀魚の握り

秋鯖の握り 300円

丸々と育った秋鯖を鮮度バツグンで握ります!!

太刀魚の塩だれ炙り

鯖みりん風炙り 300円

脂ノリのいい秋鯖に特製のみりんだれをつけて香ばしく炙りました

秋刀魚
まるごと煮穴子

炙り秋刀魚のみぞれあんかけ
250円

脂ノリノリの秋刀魚に特製のみぞれあんで美味しさ倍増!!
穴子の天ぷら一本握り

秋刀魚の創作竜田ロール
250円

サクサクに揚げた秋刀魚の竜田揚げをロールで仕上げました。

「旬のお寿司」
びっくりチャーシュー フレッシュトマトのカレーグラタン
自家製合鴨ロース 250円
自家製のたれに漬け込んで仕上げたこの秋の自信作です
特製鴨ネギ汁 250円
鴨と焼ネギの相性はバツグン!!数量限定につきお早めにどうぞ。
スタミナユッケ 米なすとまぐろのはさみ揚げ
ホタテの天ぷらハーブバター 300円
バジルの香りとバターの風味でとっても美味な天ぷらが出来上がりました。

ホタテの創作漬けマヨ軍艦 250円
旨味たっぷりの帆立を手間ひまかけてさらに美味しく仕上げました。

びっくりチャーシュー フレッシュトマトのカレーグラタン
筋子の握り 250円
プチプチとはじける食感と濃厚な旨味を堪能してください。
旬の握りづくし 350円
ホタテ・合鴨ロース・生鯖の旬の握り三貫盛りです。
スタミナユッケ 米なすとまぐろのはさみ揚げ
揚げナス麻婆 200円
秋茄子の甘みと麻婆の辛味が食欲をそそる一品です。

きのこの天ぷら三種盛り 450円
舞茸・エリンギ・しめじの旨味と食感をお楽しみください。

マークなしは、全店共通メニュー

「旬のお寿司」

100円

<軍艦>
コーンサラダ


<巻物>
いなり、おしんこ巻、かっぱ巻、梅しそ巻

<巻物>
シャケ丸、ソーセージロール、サーモンサンド

<一品>
玉子天、ポテトフライ

125円

<にぎり>
自家製たまご、なすの浅漬け、ハンバーグ

<軍艦>
シーチキン、ゲソサラダ、月見山芋

<巻物>
納豆巻、玉子ロール、サーモンの石狩巻、太巻、レタス巻

<一品>
枝豆、 骨せんべい

150円

<にぎり>
えび、やりいか、やりいかの生げそ、生ハム

<軍艦>
白魚、数の子いか、ねぎとろ、トビッコ、まぐろ琉球、山芋ねぎとろ、いか納豆


<巻物>
鉄火巻、広島菜巻、あなきゅう巻、さばじそ巻、ねぎとろ巻

200円

<にぎり>
甘えび、サーモン、サーモンマヨ、北海たこ、やりいかの姿握り、目鉢まぐろ、真あじ、煮あなご、あおりいか、えびのマヨ焼き

<一品>
鶏のからあげ

<軍艦>
ホッキ貝サラダ、エビサラダ、まぐろユッケ、サラダ軍艦づくし

<巻物>
エビフライ巻、うな玉ロール


250円

<にぎり>
つぶ貝、はまち、目鉢まぐろ漬け、ホタテ、生えび、えんがわ、蒲焼うなぎ、とろサーモン、本まぐろ中とろ1貫、やりいかづくし

<軍艦>
いくら、かにみそ


<一品>
たこのからあげ
げそのからあげ

<炙り>
炙りはまち、炙りえんがわ

<巻物>
はまち巻

<天ぷら>
えびの天ぷら

<一品>
ちびうどん

300円

<にぎり>
真鯛、ぶいとろ、赤貝、本まぐろ大とろ1貫、のどぐろ1貫、えびづくし

<軍艦>
人気軍艦づくし

350円

<にぎり>
中とろ、大えび、ひらめ、ずわいがに、生たらばがに1貫、本まぐろ赤身、かんぱち

<炙り>
焼きとろサーモン

<軍艦>
さざえの軍艦

<巻物>
とろ鉄火巻

<天ぷら>
あなごの天ぷら一本握り

450円

<にぎり>
本まぐろ中とろ、かんとろ、ひらめのえんがわ

<刺身>
真あじの姿盛り、さざえの姿盛り、はまちの刺身


550円

<にぎり>
本まぐろ大とろ、ぼたんえび、のどぐろ

<刺身>
かんぱちの刺身

<軍艦>
うに


売り切れ御免限定商品

のどぐろ刺身 800円


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