ー 浜田のレストランに革新を ー
DISH INNOVATION

Could you enjoy Hamada's good fish and liquor to your heart's content. Please be satisfied with the innovative
dish completed by such expectation.

 <<新鮮活魚料理>> 
全12種類


 <<究極肉料理>> 
全5種類


 <<フレッシュサラダ>> 
全4種類


 <<定番・浜田名物>> 
全28種類


 <<自家製デザート>> 
全5種類


フードメニュー
          
シーフード

地魚のお造り盛り合わせ
 1人前・・・・・・・・・800円
 2人前・・・・・・・・1700円
 3人前・・・・・・・・2500円
 4人前・・・・・・・・3200円
のどぐろのお刺身
 1人前・・・・・・・・1200円

シーフード

のどぐろの塩焼き・・・・2000円
のどぐろの煮付け・・・・2000円
のどぐろの一夜干し・・・・480円
鮮魚のカマ焼き・・・・・・580円
色々鮮魚のあらだき・・・・380円
旬鯖の〆さば炙り・・・・・680円
太刀魚の一夜干し・・・・・320円

ベジタブル

温泉玉子のシーザーサラダ・580円
ビタミン野菜のアリオリ・・680円
チョレギサラダ・・・・・・480円
韓国風生春巻き・・・・・・480円

ミート

イベリコ豚のとんテキ・・・880円
タンステーキの瓦焼き・・1280円
特製もつ煮込み・・・・・・480円
地鶏のたたき・・・・・・・480円
自家製豚の角煮・・・・・・480円

定番

人気串8本セット・・・・1280円
もも(塩・たれ)・・・・・150円
かわ(塩・たれ)・・・・・150円
豚バラ(塩・たれ)・・・・150円
野菜串・・・・・・・・・・150円
本場の博多もつ鍋・・・・1280円
大正スペシャル・・・・・・480円
皮ポン・・・・・・・・・・320円
えびとトマトの
パリパリピザ・・・・・・・620円
サーモンとほうれん草の
クリームピザ・・・・・・・620円

定番

若鶏のからあげ・・・・・・380円
牛すじ温玉・・・・・・・・380円
なんこつの唐揚げ・・・・・380円
ポテトフライ・・・・・・・380円
ふわふわだし巻き・・・・・480円
枝豆・・・・・・・・・・・280円
チャンジャ・・・・・・・・320円
キムチ・・・・・・・・・・280円
漬物盛り合わせ・・・・・・320円
クリームチーズの
なが〜い春巻・・・・・・・480円

浜田名物

ばとうフライ・・・・・・・480円
ふぐみりんの天ぷら・・・・480円
赤てん焼き・・・・・・・・320円
赤てん磯辺揚げ・・・・・・320円
揚げ出し豆腐・・・・・・・320円
ざる豆腐・・・・・・・・・320円

〆の逸品

もつ煮込みうどん・・・・・580円
ざるラーメン・・・・・・・380円
ざるうどん・・・・・・・・380円
山賊おにぎり・・・・・・・280円
握り5貫セット・・・・・・680円
鶏かけご飯・・・・・・・・320円
炙りサーモンづくし・・・・380円
お子様プレート・・・・・・480円

デザート

いちごブリュレ・・・・・・280円
カフェバニラ・・・・・・・280円
ゆずシャーベット・・・・・280円
和風パフェ・・・・・・・・380円
苺パフェ・・・・・・・・・380円

 

 

ドリンクメニュー


超炭酸サワー
レモンサワー   320円
青りんごサワー  320円
カルピスサワー  320円
白桃サワー    320円
ゆずサワー    320円
梅酒サワー    320円
ライムサワー   320円
トロピカルサワー 320円
コークサワー   320円

フルーツ生しぼりサワー
生しぼりカシス  480円
生しぼりマンゴー 480円
生しぼり
グレープフルーツ 480円

カクテル
カシスオレンジ  480円
カシスウーロン  480円
カシス
グレープフルーツ 480円
カシスソーダ   480円
モスコミュール  480円
スクリュー
ドライバー    480円
ソルティドッグ  480円
ジントニック   480円


ハイボール
ビームハイ    400円
角ハイボール   430円

生ビール
小ジョッキ    350円
中ジョッキ    480円
大ジョッキ    840円

焼酎
いいちこ(麦)  380円
黒霧島(芋)   380円
雲海(蕎麦)   380円

果実酒
南高梅酒     380円
ゆず酒      380円
マンゴー酒    380円

ワイン
グラスワイン・赤 420円
グラスワイン・白 420円


ノンアルコール
ノンアルコール
ビール      380円
地中海レモン   380円
地中海梅酒    380円
 
ソフトドリンク
ウーロン茶    280円
ジンジャエール  280円
オレンジジュース 280円
グレープフルーツ 280円
カルピス     280円
コーラ      280円
ラムネ      280円